2015年02月26日

スマートライフフォーラム

武庫川女子大学生活美学研究所 第1回スマートライフフォーラム
「玄米を食べる生活」
開催日時 2015年3月14日(土)13:00〜17:00
会場    武庫川女子大学甲子園会館(旧甲子園ホテル)西ホール
13:00〜14:00 兵庫大地の会、あか穂の実り試食と販売
14:00 開会
14:10 講演1 「粗食のすすめ」 幕内秀夫氏
15:10〜15:40 休憩 兵庫大地の会、あか穂の実り試食と販売
15:40 講演2 「玄米の効用と調理法」 升井洋至氏
16:40 質疑応答
17:00 閉会

お問い合わせ
武庫川女子大学生活美学研究所
TEL0798-67-1291 FAX0798-67-1503

上記フォーラムが開催されます。あか穂の実りは玄米餅、玄米シート、三彩米などでブースを持たせていただきます。玄米シートを使って玄米ピザのご試食をしていただく予定です。
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第1回のテーマがお米ということで私としてはとても嬉しいのです。
私たち日本人が日本のお米を食べるということは正にスマートライフと思うからです。日々何を選択して食べるかで日本に田んぼや稲作が残るかどうかが決まるのです。日本の気候、地形に適した田んぼを残して次代に繋げていくことは、総合的に見て一番安上がりで安全なことだと思うからです。
当日は栄養学の先生のお話ですので、田んぼのことは話されないかもしれませんが、テーマが「玄米を食べる生活」で玄米の効用についてお聞かせいただけるので楽しみです。




posted by siz at 22:45| 日記